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건강/질병130

소염 진통 작용이 뛰어난 율무, 근육통 완화 율무는 현미보다 단백질, 지방질, 칼슘, 철분, 비타민 B1 등의 영양소가 훨씬 많고 비타민 B2와 칼륨도 풍부하여 신체에 필요한 다양한 영양소가 풍부합니다. 율무에 들어 있는 단백질은 질이 좋아신진대사를 활발하게 하여 고단백, 고지방, 고칼로리 식품이면서도비만을 걱정할 필요가 없습니다.   율무는 이뇨 작용이 뛰어나 심장병과 신장병으로 인한 부종에 효과적입니다.소염, 진통 작용도 있어 근육통, 류머티즘, 신경통 등 다양한 통증 완화에 도움을 줍니다.율무를 2~3시간 끓인 물로 목욕을 하면 통증 완화 효과가 더욱 좋습니다.율무로 죽이나 밥, 수프를 끓여 꾸준히 섭취하면 자양강장 효과를 기대할 수 있습니다.  율무 통합검색 : 다나와 통합검색'율무'의 다나와 통합검색 결과입니다.search.danawa.c.. 2024. 6. 27.
완두콩의 효능과 보관 방법 : 건강을 위한 완두콩 가이드 완두콩은 그 자체로도 맛있지만, 영양소가 매우 풍부하여 꼬투리째 먹거나 열매를 까서 먹을 수 있는 완두콩은 비타민 A와 C, 식물성 섬유가 많이 함유되어 있어 영양소가 균형 있게 들어 있습니다. ‘완두콩’ 검색을 쓱-‘완두콩’ 검색결과입니다.emart.ssg.com 꼬투리에는 카로틴과 비타민 C가, 알에는 라이신 등 아미노산이 풍부합니다.완두콩은 단백질, 당질이 풍부해 췌장의 상태를 바로잡고 당뇨병으로 인해 목이 타는 증세를 완화하는 데 효과적입니다. 이뇨 작용이 있어 몸이 붓거나 소변보기가 어려울 때 완두콩수프를 만들어 드시면 좋습니다.  완두콩의 선택과 보관법완두콩을 고를 때는 꼬투리가 짙은 녹색을 띠고 윤기가 있으며 판자처럼 얇고 곧은 것이 좋습니다.구부리면 쉽게 부러지는 것이 신선한 완두콩입니다... 2024. 6. 13.
옥수수를 통해 건강을 지키는 방법 씨눈의 효능과 섭취 팁 옥수수는 우리 식생활에서 중요한 역할을 하는 식품 중 하나로 주성분은 당질로, 단백질과 지방질도 많이 들어 있지만, 필수 아미노산인 리신과 트립토판이 거의 없어 단백질의 질은 떨어집니다.ssss ‘옥수수’ 검색을 쓱-‘옥수수’ 검색결과입니다.www.ssg.com  옥수수는 단백가도 42로 곡류 중에서는 최저 수준으로 옥수수를 주식으로 하는 경우비타민 B6의 부족으로 펠라그라라는 피부병에 걸릴 위험이 높고,성장에도 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.   옥수수의 주성분은 당질로, 우리 몸에 에너지를 공급해 주는 중요한 역할을 합니다.옥수수의 단백질에는 필수 아미노산인 리신이 들어있지 않고, 트립토판도 거의 없어 단백질의 질이 떨어집니다.단백가도 42로 곡류 중에서는 최저 수준이라 할 수 있습니다.따라서 .. 2024. 6. 9.
메주콩의 레시틴과 비타민 B군 노화를 막고 피로를 푸는 비결 콩은 풍부한 단백질과 지방질로 인해 '밭에서 나는 쇠고기'라 불리는 콩은 리신이 풍부하여 다른 식물성 단백질보다 우수하고 콩의 지방질은 대부분이 불포화지방산으로 그중 리놀레산이 절반 이상을 차지합니다.콩은 고단백 저칼로리 식품으로 비만을 예방하는 데 큰 효과가 있습니다. ‘메주콩’ 검색을 쓱-‘메주콩’ 검색결과입니다.www.ssg.com 콩 단백질은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 혈관을 부드럽게 하여 탄력성을 높여줍니다. 불포화지방산인 리놀레산과 비타민 E가 혈관을 청소하여 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 담석증 등의성인병 예방 효과도 뛰어납니다.  콩에는 단백질의 소화를 저해하는 트립신 인히비터라는 성분이 있지만가열하면 감소하여 소화에 영향을 미치지 않습니다. 트립신 인히비터는 암과 당뇨병을 예.. 2024. 5. 29.